L’image doit être le miroir de ce que l’on est. La travailler, l’entretenir, c’est la protéger de la confusion et du malentendu ; c’est mettre sa personnalité à table pour donner envie. Tailler le diamant brut de son identité jusqu’à faire jaillir l’essentiel : le message que vous souhaitez envoyer à vos clients.
La photographie et la vidéo sont plus qu’une carte de visite : c’est votre fenêtre sur le monde. Partager, c’est aussi offrir une tranche de vie par l’image : la précision, l’engagement, l’univers offert aux clients en amuse-bouche. La promesse d’un rendez-vous.
Stéphane Riss dirige aussi Affectio, agence de communication dédiée à la gastronomie : sites, textes, photographie et référencement pour les restaurants.